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2018年9月15日 星期六

[第四週] UMass Amherst 食堂 - #1 Best Campus Food

學校食堂入口擺放今日的餐點

        最近我們學校正好在慶祝連續第三年榮獲美國大學的 #1 Best Campus Food。餐廳還特地弄了一個很大的蛋糕慶祝。感覺UMass蠻重視食物的,開學那一週也有很多學校的活動都請上了學校廚房做免費的美食給大家吃,像是國際生跟大學生的歡迎BBQ,還有文化交流活動都有學校的廚房提供食物。

UMass Amherst 連續第三年獲獎

        當初在選學校的時候,就覺得這邊雖然比較偏僻,但學校的食物好像還不錯,至少不會餓死。不然親朋好友很擔心我在美國會吃不習慣,我自己也有點擔心會不會到時候連冷凍水餃都買不到。還想說離開台灣前多吃點雞排珍奶之類的,反正到這邊就可以好好減肥。

        第一次去學校食堂覺得超驚艷,種類很多,看起來也都很好吃。學校總共有四間吃到飽的食堂,一次大概$10左右,進去就能隨便拿,研究生買餐卷還更便宜。食堂裡很多菜色都有,美式、日式、中式、泰國菜,還有飲料、甜點、水果等等。我印象最深刻的就是可以夾新鮮蔬菜跟肉去給廚師做現炒,還有現打果汁,此外還有泡菜拉麵、日式拉麵、越南河粉等。很多很多菜色,頭幾次去感覺真的蠻厲害的,不過吃久了還是會有點膩。

        剛來這邊去學校食堂吃飯還真不錯,也不會太懷念台灣的食物。其實除了學校,Amherst附近也很多餐廳都還不錯,超市裡也都能買到水餃泡麵等等 ,感覺也不用很擔心。之後有空再跟大家介紹學校裡的各個餐廳。


我覺得很棒的現炒,還有不錯的蝦壽司